レンズ豆とご飯の詰め物野菜

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 / kg 190 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 / kg 155 g
3. 3 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 40 g
4. 4 Red lentilsパック 450 g ≈ $2.40 40 g
5. 5 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 40 g
6. 6 Onions≈ $1.60 / kg 115 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 / kg 40 g
8. 8 Soy sauce 25 ml
9. 9 Sunflower oil 13 ml
10. 10 Bay leaves 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. レンズ豆を洗って、塩水とラブロフの葉で柔らかくなるまで茹でる

2. ご飯を洗って、ほとんど塩を入れずに炊き、水気を切って醤油をかける

3. ご飯に醤油を混ぜて、味が染み込むように置いておく

4. 玉ねぎを細かく刻み、にんじんを粗いすりおろしにして、油を引いたフライパンで炒める

5. かぼちゃを小さめの立方体に切る

6. かぼちゃを野菜に加え、透き通るまで煮込む

7. レンズ豆とご飯を入れ、よく混ぜて、中火で5分煮込む