Racion

グリル焼きのピーマンとブリンザチーズの野菜詰め

カボチャ、トマト、オリーブ、ブリンザチーズを詰めたハーフピーマンをアルミホイルでグリル焼きにした料理です。

所要時間
50 分
1人分
358 kcal
材料
≈ $3.16
タンパク質
11 g
グリル焼きのピーマンとブリンザチーズの野菜詰め

材料

1
  1. 1 Bell peppers≈ $6.00 / kg 150 g
  2. 2 Red onion≈ $3.00 / kg 25 g
  3. 3 Zucchini≈ $3.00 / kg 75 g
  4. 4 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 50 g
  5. 5 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 35 g
  6. 6 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 50 g
  7. 7 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 5 g
  8. 8 Olive oil 10 ml
  9. 9 Soy sauce 8 ml
  10. 10 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 玉ねぎとカボチャを小さく刻み、チェリートマトとオリーブを半分に切り分ける。

  2. バジルを細かく刻み、ブリンザチーズを小さな立方体に切る。

  3. ピーマンを縦に半分に切り、種を取り除く。

  4. 野菜、オリーブ、バジル、ブリンザチーズを混ぜ、オリーブオイル、醤油、黒コショウを加える。

  5. 詰め物をピーマンの半分に入れ、それぞれアルミホイルで包む。

  6. 中火で25〜30分、ピーマンが柔らかくなるまでグリルで焼く。

  7. アルミホイルを開けて、熱いうちに提供する。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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