ナッツソースの入った詰め物ピーマン

1. 1 Bell peppers≈ $6.00 / kg 225 g
2. 2 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.10 150 g
3. 3 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 8 g
4. 4 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 15 g
5. 5 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 25 g
6. 6 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 25 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ピーマンを縦に半分に切り、種を取り除く

2. ミンチ肉にトマトペーストを混ぜ合わせる

3. クルミをすりおろし、ソース用に3個残しておく

4. フェタチーズを砕き、詰め物でピーマンを詰める

5. クルミを振りかけ、フライパンに移す

6. 中火で蓋をして20分蒸し焼きにし、さらに蓋をして20分置く

7. ソース用にスメタナ、残ったクルミ、ニンニクをミキサーで細かくする