オーブンで焼いたピロシキ(ルークとスメタナソース、チーズのトッピング)
オーブンで焼いたピロシキ。ルークを香ばしく炒め、スメタナベースのソースをかけ、チーズを散らして焼き上げた一品です。
- 所要時間
- 45 分
- 1人分
- 635 kcal
- 材料
- ≈ $2.11
- タンパク質
- 25 g
材料
- 1 Pelmeni (meat dumplings)パック 800 g ≈ $8.00 140 g
- 2 Onions≈ $1.60 / kg 55 g
- 3 Sunflower oil 6 ml
- 4 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 40 g
- 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper お好みで
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ルークを半輪に切り、油で5分間金色になるまで炒める。
型に油を塗り、半分のルークを底に敷く。
冷凍ピロシキを一層に並べ、残りのルークを上に散らす。
スメタナに塩、コショウ、水80mlを混ぜ、ピロシキにかける。
チーズを粗く刻んで上に散らす。
190°Cのオーブンで25–30分焼き、ピロシキが熟しチーズがきつね色になるまで焼く。
型のまま熱いうちに提供する。
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