トマトペーストの小鍋ペルメニ

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)パック 800 g ≈ $8.00 30 g
2. 2 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 180 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 / kg 30 g
7. 7 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 30 g
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml
10. 10 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ニンジンを小さく刻む

2. ニンジンを油で金色になるまで炒める

3. 玉ねぎを加え、透き通るまで炒める

4. トマトペーストを注ぎ、5分煮込む

5. ピーマンとニンニクを刻む

6. ピーマンとニンニクを加え、混ぜ合わせる

7. 小鍋にペルメニを並べる