Пельмени запечённые с луком, сметаной и сыром

1. 1 Пельмениупаковка 800 г ≈ $8.00 140 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 55 г
3. 3 Масло подсолнечное 6 мл
4. 4 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
5. 5 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 30 г
6. 6 Соль 1 г
7. 7 Перец чёрный молотый по вкусу

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Лук² нарезать полукольцами и обжарить на масле 5 минут до золотистого цвета.

2. Форму смазать маслом, выложить половину лука² на дно.

3. Выложить замороженные пельмени¹ в один слой поверх лука², сверху распределить остальной лук.

4. Сметану⁴ смешать с солью, перцем и 80 мл воды, залить пельмени¹.

5. Сыр⁵ натереть на крупной тёрке и посыпать сверху.

6. Выпекать в духовке при 190°C 25–30 минут до готовности пельменей¹ и румяной сырной корочки.

7. Подавать горячими, прямо в форме.