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烤饺子配洋葱、酸奶酱和奶酪

在烤箱中烘烤的饺子,配以炒香的洋葱、酸奶汁和融化的奶酪表皮。

烹饪时间
45 分钟
份量
635 kcal
材料
≈ $2.11
蛋白质
25 g
烤饺子配洋葱、酸奶酱和奶酪

材料

1
  1. 1 Pelmeni (meat dumplings)包装 800 克 约等于 $8.00 140 克
  2. 2 Onions≈ $1.60 每千克 55 克
  3. 3 Sunflower oil 6 毫升
  4. 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 40 克
  5. 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 30 克
  6. 6 Salt 1 克
  7. 7 Ground black pepper 按口味

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将洋葱切成半环,用油炒5分钟至金黄色。

  2. 烤盘涂抹一层油,铺上半份洋葱。

  3. 将冷冻饺子平铺在洋葱上,再均匀覆盖剩余洋葱。

  4. 酸奶加盐、胡椒和80毫升水搅匀,浇在饺子上。

  5. 奶酪用粗磨刀磨碎,均匀撒在表面。

  6. 在190℃烤箱中烘烤25–30分钟,直到饺子熟透、奶酪表皮金黄。

  7. 热气腾腾地直接从烤盘中取出食用。

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