Запечені пельмені з цибулею, сметаною та сиром

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)упаковка 800 г ≈ $8.00 140 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 55 г
3. 3 Sunflower oil 6 мл
4. 4 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріж цибулю напівкільцями

2. Обсмаж цибулю на олії до золотистого кольору

3. Змастик форму олією, виклади цибулю на дно

4. Розмісти пельмені поверх цибулі

5. Змішай сметану зі спеціями та крапелькою води

6. Залий пельмені отриманою сумішшю

7. Натерти гострий сир на крупній тертці, посип на верх страви