チーズのりソースと野菜スメタナソースの焼きペリメニ

1. 1 Pelmeni (meat dumplings)パック 800 g ≈ $8.00 200 g
2. 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
3. 3 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 30 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 / kg 50 g
5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 玉ねぎとパセリを細かく刻み、トマトを小さく切る。

2. 野菜にスメタナ、塩、100mlの熱湯を混ぜ合わせる。

3. 型に油を塗り、冷凍のペリメニを一列に並べる。

4. ペリメニに野菜スメタナソースをかける。

5. チーズを粗くおろし、上から散らす。

6. 190°Cのオーブンで30分、ペリメニが仕上がり、チーズがキツネ色になるまで焼く。

7. 残ったパセリをふりかけ、熱いうちに出す。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。