Racion

奶油香蕉糯米粥

用奶油焦糖煎制的香蕉搭配香甜的糯米粥,口感软糯香浓。

烹饪时间
30 分钟
份量
494 kcal
材料
≈ $0.51
蛋白质
10 g
奶油香蕉糯米粥

材料

1
  1. 1 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 170 毫升
  2. 2 Short-grain rice包装 800 克 约等于 $2.14 60 克
  3. 3 Bananas≈ $1.44 每千克 80 克
  4. 4 Sugar 17 克
  5. 5 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 8 克
  6. 6 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 糯米洗净后,加入100毫升水和牛奶,煮沸。

  2. 转小火,加入盐,不断搅拌,煮18–20分钟,直到米软粥稠。

  3. 香蕉切成1厘米厚的圆片。

  4. 干锅中放入白糖,中火加热2–3分钟,熔化至琥珀色。

  5. 加入奶油和香蕉片,翻炒2分钟,确保每片都均匀裹上焦糖。

  6. 将粥盛入碗中,上面放上焦糖香蕉片。

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