Kasza ryżowa z bananem w karamelu

1. 1 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 170 ml
2. 2 Short-grain riceopakowanie 800 g ≈ $2.14 60 g
3. 3 Bananas≈ $1.44 za kg 80 g
4. 4 Sugar 17 g
5. 5 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 8 g
6. 6 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przelej ryż, zalej 100 ml wody i mlekiem, doprowadź do wrzenia.

2. Zmniejsz ogień, dodaj sól i gotuj 18–20 minut, często mieszając, aż ryż będzie miękki, a kasza gęsta.

3. Pokrój banana³ w plasterki grubości 1 cm.

4. Rozpuść cukier na suchej patelni na średnim ogniu przez 2–3 minuty, aż przyjmie kolor jasnobrązowy.

5. Dodaj masło i banany³, smaż 2 minuty, ostrożnie przewracając, aż pokryją się karamelem.

6. Podaj kaszę na talerzach, ułożonej na wierzchu z karamelizowanym bananem³.