Рисова каша з карамельним бананом

1. 1 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 170 мл
2. 2 Short-grain riceупаковка 800 г ≈ $2.14 60 г
3. 3 Bananas≈ $1.44 за кг 80 г
4. 4 Sugar 17 г
5. 5 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 8 г
6. 6 Salt 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Рис пропрати, заліти 100 мл води та молока, довести до кипіння.

2. Зменшити вогонь, додати сіль і варити 18–20 хвилин, постійно помішуючи, поки рис не стане м'яким, а каша — густою.

3. Банан нарізати кружками товщиною 1 см.

4. Цукор розтопити в сухій сковорідці на середньому вогні 2–3 хвилини до світло-карільного кольору.

5. Додати вершкове масло та банан, смажити 2 хвилини, акуратно перевертаючи, поки шматочки не вкриються карамеллю.

6. Кашу розкласти по тарілках і викласти зверху карамельний банан.