北京キャベツとサーモンのサラダ

1. 1 Lightly salted salmonパック 200 g ≈ $9.00 60 g
2. 2 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 60 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 45 g
4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Lemon≈ $4.70 / kg 5 g
7. 7 Mayonnaise 7 g
8. 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 7 g
9. 9 Mustard 3 g
10. 10 Soy sauce 5 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 北京キャベツを細い縦切りにする。

2. トマトを小さく刻み、軽塩サーモンを薄い切り身にする。

3. チーズを細かいすりおろしにし、パセリを細かく刻む。

4. 醤油、マヨネーズ、スメタナ、マスタード、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る。

5. キャベツ、トマト、サーモン、チーズを合わせ、ドレッシングをかけ、よく混ぜてパセリを散らす。