Racion

北京キャベツとサーモンのサラダ

軽やかな北京キャベツと軽塩サーモン、トマト、チーズを使ったマヨネーズとスメタナベースのドレッシングのサラダ。

所要時間
15 分
1人分
276 kcal
材料
≈ $3.63
タンパク質
19 g
北京キャベツとサーモンのサラダ

材料

1
  1. 1 Lightly salted salmonパック 200 g ≈ $9.00 60 g
  2. 2 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 60 g
  3. 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 45 g
  4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
  5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  6. 6 Lemon≈ $4.70 / kg 5 g
  7. 7 Mayonnaise 7 g
  8. 8 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 7 g
  9. 9 Mustard 3 g
  10. 10 Soy sauce 5 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 北京キャベツを細い縦切りにする。

  2. トマトを小さく刻み、軽塩サーモンを薄い切り身にする。

  3. チーズを細かいすりおろしにし、パセリを細かく刻む。

  4. 醤油、マヨネーズ、スメタナ、マスタード、レモン汁を混ぜてドレッシングを作る。

  5. キャベツ、トマト、サーモン、チーズを合わせ、ドレッシングをかけ、よく混ぜてパセリを散らす。

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