Салат-коктейль з пекінською капустою та лососем

1. 1 Lightly salted salmonупаковка 200 г ≈ $9.00 60 г
2. 2 Napa cabbageупаковка 700 г ≈ $2.40 60 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 за кг 45 г
4. 4 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 20 г
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Lemon≈ $4.70 за кг 5 г
7. 7 Mayonnaise 7 г
8. 8 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 7 г
9. 9 Mustard 3 г
10. 10 Soy sauce 5 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Пекінську капусту наріж тонкими смужками.

2. Помідори наріж кубиками, слабосолений лосось — тонкими смужками.

3. Сир натерти на дрібній тертці, зелень (укроп) дрібно наріж.

4. Змішай соєвий соус, майонез, сметану, горчицю та лимонний сік для заправки.

5. Об’єднай капусту, помідори, лосось і сир, заправ, перемішай і посип зеленню.