Салат-коктейль с пекинской капустой и лососем

1. 1 Лосось слабосолёныйупаковка 200 г ≈ $9.00 60 г
2. 2 Капуста пекинскаяупаковка 700 г ≈ $2.40 60 г
3. 3 Помидоры≈ $4.67 за кг 45 г
4. 4 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 20 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Лимон≈ $4.70 за кг 5 г
7. 7 Майонез 7 г
8. 8 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 7 г
9. 9 Горчица 3 г
10. 10 Соевый соус 5 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Пекинскую капусту² нарезать тонкими полосками.

2. Помидоры³ нарезать кубиками, слабосолёного лосося¹ тонкими полосками.

3. Сыр⁴ натереть на мелкой тёрке, укроп⁵ мелко порубить.

4. Смешать соевый соус, майонез, сметану⁸, горчицу и сок лимона⁶ для заправки.

5. Соединить капусту², помидоры³, лосось¹ и сыр⁴, заправить, перемешать и посыпать укропом⁵.