Пекиндік қызылша салаты мен түйебалық салаты

1. 1 Salmon filletҚаптамa 400 г ≈ $10.50 60 г
2. 2 Napa cabbageҚаптамa 700 г ≈ $2.40 60 г
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 45 г
4. 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 20 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
6. 6 Lemon≈ $4.65 кг үшін 3 г
7. 7 Mayonnaise 7 г
8. 8 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 7 г
9. 9 Mustard 3 г
10. 10 Soy sauce 8 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қызылшаны жұқа таспаларға кесіңіз

2. Томатыларды бұрышты кубиктерге кесіңіз

3. Түйебалықты жұқа қабаттарға кесіңіз

4. Сүттің ұсақ теркеуінде үгітіңіз

5. Соев соусы, майонез, сметана, дижон горчицасы және лимон сокын соус жасау үшін араластырыңыз

6. Кекіртікті ұсақ ұғыңыз

7. Барлық құрамдастарды араластырып, салатқа соус салыңыз