ミモザサラダ(私の作り方)
缶詰のイワシ、ハードボイルド卵、チーズを重ねた鮮やかな層状サラダ。明るくジューシーで風味豊かです。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 512 kcal
- 材料
- ≈ $1.24
- タンパク質
- 24 g
材料
- 1 Canned sauryパック 240 g ≈ $3.00 50 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
- 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 30 g
- 4 Onions≈ $1.60 / kg 18 g
- 5 Mayonnaise 30 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
卵をしっかりと茹でる
イワシをボウルにほぐし、缶の残り汁を加える
玉ねぎを細かく刻み、チーズを粗目にすりおろす
黄身と白身を分ける
白身にマヨネーズを混ぜ合わせる
以下の順で重ねる:マヨネーズ入り白身、イワシ、玉ねぎ、チーズ、マヨネーズ
すりおろした黄身をふりかける
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