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クリスマスパーティ用チキンとパインアップルの層状サラダ

グラスに詰めた層状サラダ。チキンフィレ、パインアップル、オレンジ、チーズ、ピーマン、クルミをマヨネーズで和えたもの。

所要時間
35 分
1人分
400 kcal
材料
≈ $1.78
タンパク質
24 g
クリスマスパーティ用チキンとパインアップルの層状サラダ

材料

1
  1. 1 Canned pineappleパック 565 g ≈ $2.50 40 g
  2. 2 Chicken breast filletパック 800 g ≈ $7.23 70 g
  3. 3 Ground black pepper 1 g
  4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
  5. 5 Oranges≈ $3.80 / kg 40 g
  6. 6 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 10 g
  7. 7 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 10 g
  8. 8 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
  9. 9 Mayonnaise 20 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. チキンフィレを塩水で20分茹で、冷まし、小さく刻む。黒胡椒をふる。

  2. ピーマンを細切りにし、パインアップルを小さく刻む。

  3. チーズをすりおろし、クルミを粗く刻む。

  4. オレンジを皮と膜を取り除き、果肉を小さく切る。

  5. グラスの底にパインアップルを敷き、その上にチキンを並べ、マヨネーズを塗る。

  6. ピーマンとオレンジを重ね、チーズとクルミを振りかける。

  7. 上からクランベリーを飾り、10分冷やしてから出す。

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