Insalata "Vigilia di Capodanno"
Un'insalata festosa e colorata a forma di calici, con frutta e verdura per celebrare l'anno nuovo.
- Tempo
- 21 min
- Porzione
- 577 kcal
- Ingredienti
- ≈ $3.37
- Proteina
- 18 g
Ingredienti
- 1 Canned pineappleconfezione 565 g ≈ $2.50 30 g
- 2 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.36 30 g
- 3 Ground black pepper 1 g
- 4 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 20 g
- 5 Oranges≈ $3.77 per kg 30 g
- 6 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 30 g
- 7 Frozen cranberriesconfezione 300 g ≈ $3.00 100 g
- 8 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 30 g
- 9 Mayonnaise 30 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Tagliare il peperone dolce a julienne
Tagliare l’ananas a rondelle e poi a cubetti
Grattugiare il formaggio
Tritare grossolanamente le noci
Sbucciare gli arance eliminando la pellicina bianca
Disporre sul fondo dei calici l’ananas
Aggiungere sopra il petto di pollo e spennellare con maionese
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