秋のフルーツとキノコのサラダ
シャキッとした野菜、甘いフルーツ、クリーミーなチーズを酸味と甘みのバランスの取れたドレッシングで和えた、爽やかなサラダです。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 274 kcal
- 材料
- ≈ $1.53
- タンパク質
- 12 g
材料
- 1 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 35 g
- 2 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Apples≈ $3.50 / kg 55 g
- 4 Mandarins≈ $3.00 / kg 35 g
- 5 Bell peppers≈ $6.00 / kg 55 g
- 6 Sunflower oil 7 ml
- 7 Mustard 2 g
- 8 Jam 2 g
- 9 Ground black pepper 1 g
- 10 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
リンゴとチーズを小さく刻む
チーズ、リンゴ、キノコを混ぜ合わせる
ドレッシングの材料を混ぜて作る
ピーマンを薄い輪切りにする
マンダリンを皮付きで輪切りにし、種を取り除いてから、それぞれの輪を半分に縦切りにする
ボウルにサラダを盛り、ピーマンとマンダリンの輪を加える
ドレッシングをかけ、好みでハーブを飾る
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