Осінній салат з грибами та фруктами

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 35 г
2. 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 35 г
3. 3 Apples≈ $3.50 за кг 55 г
4. 4 Mandarins≈ $3.00 за кг 35 г
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 за кг 55 г
6. 6 Sunflower oil 7 мл
7. 7 Mustard 2 г
8. 8 Jam 2 г
9. 9 Ground black pepper 1 г
10. 10 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте яблука та сир кубиками

2. Змішайте сир, яблука та гриби

3. Зробіть соус, змішавши всі інгредієнти

4. Наріжте болгарський перець тонкими кружечками

5. Розділіть мандарини на дольки (видаліть кісточки), кожну дольку розріжте вдовж на дві частини

6. Викладіть салат у тарілку, додайте перець і мандаринові дольки

7. Полийте соусом і прикрасьте свіжою зеленню (за бажанням)