秋季蘑菇水果沙拉
一个清爽的沙拉,结合了甜美的水果、奶油般的奶酪和香浓的蘑菇,搭配酸甜的调味汁。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 274 kcal
- 材料
- ≈ $1.53
- 蛋白质
- 12 g
材料
- 1 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 35 克
- 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 35 克
- 3 Apples≈ $3.50 每千克 55 克
- 4 Mandarins≈ $3.00 每千克 35 克
- 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 55 克
- 6 Sunflower oil 7 毫升
- 7 Mustard 2 克
- 8 Jam 2 克
- 9 Ground black pepper 1 克
- 10 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将苹果和奶酪切成小方块
将奶酪、苹果和蘑菇混合均匀
将调味汁的所有配料搅拌均匀
将甜椒切成薄圆片
将橘子剥成瓣(去核),再将每瓣沿中间纵向切成两半
将沙拉盛入盘中,加入甜椒和橘子瓣
浇上调味汁,撒上新鲜香草(任选)
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