Racion

秋季蘑菇水果沙拉

一个清爽的沙拉,结合了甜美的水果、奶油般的奶酪和香浓的蘑菇,搭配酸甜的调味汁。

烹饪时间
20 分钟
份量
274 kcal
材料
≈ $1.53
蛋白质
12 g
秋季蘑菇水果沙拉

材料

1
  1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 35 克
  2. 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 35 克
  3. 3 Apples≈ $3.50 每千克 55 克
  4. 4 Mandarins≈ $3.00 每千克 35 克
  5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 55 克
  6. 6 Sunflower oil 7 毫升
  7. 7 Mustard 2 克
  8. 8 Jam 2 克
  9. 9 Ground black pepper 1 克
  10. 10 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将苹果和奶酪切成小方块

  2. 将奶酪、苹果和蘑菇混合均匀

  3. 将调味汁的所有配料搅拌均匀

  4. 将甜椒切成薄圆片

  5. 将橘子剥成瓣(去核),再将每瓣沿中间纵向切成两半

  6. 将沙拉盛入盘中,加入甜椒和橘子瓣

  7. 浇上调味汁,撒上新鲜香草(任选)

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