きのこパンケーキ（ゴールデンマッシュルームパンケーキ）

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 100 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
4. 4 Wheat flour 20 g
5. 5 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 17 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Butterパック 180 g ≈ $1.60 4 g
8. 8 Sunflower oil 8 ml

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 塩水でシャンピニオンをゆでる

2. フライパンに油を熱し、玉ねぎを柔らかく炒める

3. 刻んだきのこを加え、4–6分間炒め、水分が出るまで調理する

4. 卵とスメタナを混ぜ、スパイスと細かく刻んだハーブを加える

5. 炒めた玉ねぎときのこを入れ、よく混ぜ合わせる

6. 小麦粉をふりかけ、均一に混ぜる

7. 熱した油の入ったフライパンにスプーンでパンケーキを成形する