カラフルコーンマメサラダ

1. 1 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 60 g
2. 2 Canned green peasパック 400 g ≈ $1.00 60 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 / kg 80 g
4. 4 White cabbageパック 1.2 kg ≈ $2.40 60 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 / kg 65 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. トウモロコシとマメの缶詰から液体を切り捨て、深めのボウルに移す。

2. ピーマンを種を取り除き、小さく刻んでボウルに入れる。

3. キャベツを細く千切りにし、塩を少々ふりながら1分ほど手で軽くもみ、ボウルに入れる。

4. キュウリを小さく刻んでサラダに加える。

5. 塩・コショウをふり、マヨネーズを加えよく混ぜる。

6. 5分ほど置き、野菜がマヨネーズを吸い込むのを待ち、供する。