Салат «Радужный» с кукурузой и горошком

1. 1 Кукуруза консервированнаяупаковка 340 г ≈ $1.00 60 г
2. 2 Горошек зелёный консервированныйупаковка 400 г ≈ $1.00 60 г
3. 3 Перец болгарский≈ $6.00 за кг 80 г
4. 4 Капуста белокочаннаяупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 60 г
5. 5 Огурцы≈ $3.67 за кг 65 г
6. 6 Майонез 30 г
7. 7 Соль 1 г
8. 8 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Из банок с кукурузой¹ и горошком² слить жидкость, выложить в глубокую миску.

2. Болгарский перец³ очистить от семян и нарезать маленькими кубиками, добавить в миску.

3. Белокочанную капусту⁴ тонко нашинковать, слегка размять руками с щепоткой соли 1 минуту, переложить³ в миску.

4. Огурцы⁵ нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.

5. Посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать³ до однородности.

6. Оставить на 5 минут, чтобы овощи пропитались заправкой, и подавать.