Salada Arco-Íris
Uma salada vibrante e saborosa com legumes, ervilhas em conserva, pepino e milho.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 527 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.57
- Proteína
- 12 g
Ingredientes
- 1 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 125 g
- 2 Canned green peaspacote 400 g ≈ $1.00 125 g
- 3 Bell peppers≈ $6.00 por kg 95 g
- 4 White cabbagepacote 1,2 kg ≈ $2.40 40 g
- 5 Mayonnaise 45 g
- 6 Cucumbers≈ $3.67 por kg 65 g
- 7 Breadcrumbs 16 g
- 8 Salt 2 g
- 9 Ground black pepper 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Abra as latas de milho e ervilhas. Escorra tudo em uma tigela grande.
Lave, tire as sementes e corte o pimentão em cubos. Adicione às ervilhas.
Desfie a repolha branca em tiras grossas (1 cm) e corte-as no sentido do comprimento. Junte à mistura.
Corte o pepino em cubos e misture delicadamente à salada.
Mexa levemente. Tempere com sal.
Regue com maionese.
Espalhe migalhas de pão e misture novamente.
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