フーンチョウサラダ(ビーフ入り)
柔らかなビーフ、シャキシャキの野菜、そしてパリッとしたフーンチョウ麺が、酸味と甘みのバランスのとれたドレッシングでまとまった、心も体も満たすサラダ。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 253 kcal
- 材料
- ≈ $1.10
- タンパク質
- 13 g
材料
- 1 Glass noodlesパック 300 g ≈ $3.00 12 g
- 2 Stewing beefパック 600 g ≈ $11.36 40 g
- 3 Bell peppers≈ $6.00 / kg 19 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 12 g
- 5 Carrots≈ $1.50 / kg 10 g
- 6 Soy sauce 8 ml
- 7 Sunflower oil 2 ml
- 8 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 9 Vinegar 9% 5 ml
- 10 Sugar 1 g
- 11 Ground black pepper 1 g
- 12 Ground coriander 30 g
- 13 Salt 2 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ビーフと野菜を細い千切りにする
フーンチョウ麺をパッケージの指示通りに茹で、冷水で冷やして水気を切る
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを入れ、金色になるまで炒める
ビーフをニンニク油に入れる
強火でビーフを5〜7分間炒める
最後の1分間に塩とコショウを加える
野菜を加え、中火で1〜2分間炒める
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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