牛肉粉丝凉拌

1. 1 Glass noodles包装 300 克 约等于 $3.00 12 克
2. 2 Stewing beef包装 600 克 约等于 $11.36 40 克
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 每千克 19 克
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 12 克
5. 5 Carrots≈ $1.50 每千克 10 克
6. 6 Soy sauce 8 毫升
7. 7 Sunflower oil 2 毫升
8. 8 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
9. 9 Vinegar 9% 5 毫升
10. 10 Sugar 1 克
11. 11 Ground black pepper 1 克
12. 12 Ground coriander 30 克
13. 13 Salt 2 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将牛肉和蔬菜切成细丝

2. 按照包装说明煮熟粉丝，用冷水冲凉

3. 热锅放油，加入蒜末炒至金黄

4. 将牛肉放入蒜油中

5. 用强火煸炒5–7分钟

6. 最后1分钟加盐和胡椒调味

7. 加入蔬菜，中火炒1–2分钟

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。