Salatka z funchozą i wołowiną

1. 1 Glass noodlesopakowanie 300 g ≈ $3.00 12 g
2. 2 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 40 g
3. 3 Bell peppers≈ $6.00 za kg 19 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 12 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 za kg 10 g
6. 6 Soy sauce 8 ml
7. 7 Sunflower oil 2 ml
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Vinegar 9% 5 ml
10. 10 Sugar 1 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Ground coriander 30 g
13. 13 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Pokrój mięso i warzywa w paski

2. Ugotuj funchozę według instrukcji na opakowaniu, spłucz zimną wodą

3. Rozgrzej olej na patelni, dodaj posiekany czosnek i usmaż do złotego koloru

4. Wyłóż wołowinę do czosnkowego oleju

5. Przypraw mięso na silnym ogniu 5–7 minut

6. Dosol i dopierz tuż przed końcem gotowania

7. Dodaj warzywa, dusź 1–2 minuty na średnim ogniu

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.