卵とチーズ、レーズン、クルミのサラダ

1. 1 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 40 g
2. 2 Raisinsパック 200 g ≈ $2.40 15 g
3. 3 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 20 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 2 個
5. 5 Garlic≈ $10.00 / kg 3 g
6. 6 Soy sauce 3 ml
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 20 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 卵を10分間茹でて、冷水で冷やし、皮をむく。

2. レーズンを5分間沸騰したお湯で戻し、水気を切る。

3. チーズをすりおろし、卵を小さく刻む。

4. クルミを包丁で細かく砕き、ネギを細かく刻み、ニンニクをニンニク圧しで潰す。

5. チーズ、卵、レーズン、クルミ、ニンニクを混ぜ合わせ、一部のネギとクルミを飾り用に残す。

6. 醤油とマヨネーズを加え、よく混ぜる。

7. サラダボウルに盛り、残ったネギとクルミを散らす。