Салат з яйцем, сиром, родзинками та грецькими горіхами

1. 1 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 40 г
2. 2 Raisinsупаковка 200 г ≈ $2.40 15 г
3. 3 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 20 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 2 шт
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 3 г
6. 6 Soy sauce 3 мл
7. 7 Mayonnaise 30 г
8. 8 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 20 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Яйця відварити вкрутую 10 хвилин, охолодити у холодній воді та очистити.

2. Родзинки залити окропом на 5 хвилин, потім злити і просушити.

3. Сир натерти на тертці, яйця нарізати кубиками.

4. Грецькі горіхи подрібнити ножем, зелену цибулю нарізати дрібно, часник вичавити через прес.

5. Змішати сир, яйця, родзинки, горіхи та часник, залишивши частину цибулі та горіхів для прикраси.

6. Додати соєвий соус та майонез, перемішати.

7. Викласти до салатниці та присипати залишеною цибулею та горіхами.