Салат с яйцом, сыром, изюмом и грецкими орехами

1. 1 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.70 40 г
2. 2 Изюмупаковка 200 г ≈ $2.40 15 г
3. 3 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 20 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 2 шт
5. 5 Чеснок≈ $10.00 за кг 3 г
6. 6 Соевый соус 3 мл
7. 7 Майонез 30 г
8. 8 Лук зелёныйупаковка 50 г ≈ $1.30 20 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Яйца⁴ отварить вкрутую 10 минут, охладить в холодной воде и очистить.

2. Изюм² залить кипятком на 5 минут, затем откинуть и обсушить.

3. Сыр¹ натереть на тёрке, яйца⁴ нарезать кубиками.

4. Грецкие³ орехи измельчить ножом, зелёный лук⁸ мелко нарезать, чеснок⁵ выдавить через чеснокодавилку.

5. Смешать сыр¹, яйца⁴, изюм², орехи и чеснок⁵, оставив часть лука⁸ и орехов для украшения.

6. Добавить соевый соус и майонез, перемешать.

7. Выложить в салатник и посыпать оставленными луком⁸ и орехами.