鸡蛋干酪葡萄仁核桃色拉
用煮硬的鸡蛋、磨碎的干酪、葡萄干和核桃搭配大蒜和绿葱,再淋上沙拉酱的经典色拉。
- 烹饪时间
- 20 分钟
- 份量
- 674 kcal
- 材料
- ≈ $2.19
- 蛋白质
- 27 g
材料
- 1 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 40 克
- 2 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 15 克
- 3 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 20 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 2 个
- 5 Garlic≈ $10.00 每千克 3 克
- 6 Soy sauce 3 毫升
- 7 Mayonnaise 30 克
- 8 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 20 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将鸡蛋煮熟(10分钟),冷水中冷却后剥壳。
葡萄干用开水浸泡5分钟,捞出沥干。
干酪磨成碎末,鸡蛋切成小方丁。
核桃用刀劈成小块,绿葱切碎,大蒜用蒜瓣捣碎器压成泥。
将干酪、鸡蛋、葡萄干、核桃和大蒜混合,留少许绿葱和核桃作装饰。
加入沙拉酱和少许酱油,拌匀。
装入盘中,撒上剩余的绿葱和核桃。
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