缶詰サーモンとライスのサラダ

1. 1 Canned pink salmonパック 245 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 30 g
3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
4. 4 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 20 g
5. 5 Mayonnaise 30 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ご飯を洗って塩水で15分ほど柔らかく茹で、ざるに上げて完全に冷ます。

2. 缶詰のサーモンをフォークでつぶし、大きな骨は取り除く。

3. 玉ねぎを細かく刻み、苦みを取るために熱湯をかける（好みで）。

4. クルミを包丁で細かく刻む。

5. ご飯、サーモン、玉ねぎ、クルミをボウルに入れて混ぜる。

6. マヨネーズを加え、よく混ぜて10分冷蔵庫で冷やす。