Салат з консервованою горбушею та рисом

1. 1 Canned pink salmonупаковка 245 г ≈ $3.50 100 г
2. 2 Long-grain riceупаковка 800 г ≈ $1.94 30 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
4. 4 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 20 г
5. 5 Mayonnaise 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Рис пропрати і варити у підсоленій воді 15 хвилин до м'якості, злити у дуршлаг і повністю охолодити.

2. Консервовану горбушу розім'яти вилкою, видаляючи великі кісточки.

3. Червоний цибулю дрібно нарізати; за бажанням, обдати окропом 1 хвилину, щоб зняти гіркоту.

4. Грецькі горіхи грубо подрібнити ножем.

5. З'єднати рис, горбушу, цибулю та горіхи в салатниці.

6. Додати майонез, ретельно перемішати і охолодити 10 хвилин.