Sałatka z łososiem w puszce i ryżem

1. 1 Canned pink salmonopakowanie 245 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.94 30 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
4. 4 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 20 g
5. 5 Mayonnaise 30 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ryż przepłukać i ugotować w osolonej wodzie przez 15 minut do miękkości, odcedzić i całkowicie ostudzić.

2. Łososia z puszki rozgnieść widelcem, usunąć duże kości.

3. Cebulę drobno posiekać, ewentualnie opłukać wrzątkiem przez 1 minutę, aby usunąć gorzkość.

4. Orzechy włoskie posiekać nożem.

5. Połącz w misce ryż, łososia, cebulę i orzechy.

6. Dodaj majonez, wymieszaj i ostudź przez 10 minut.