ツナときゅうりのクラッカー

Name: ツナときゅうりのクラッカー
Total time: 5 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Crispbread — 25 g; Canned tuna — 50 g; Cucumbers — 50 g; Plain yogurt — 20 g

ヨーグルトベースの柔らかいツナディップときゅうりのスライスをのせた、サクサクしたクラッカー。

所要時間: 5 分
1人分: 156 kcal
材料: ≈ $1.20
タンパク質: 16 g

ヘルシー高たんぱく時短調理不要

材料

1 Crispbreadパック 200 g ≈ $2.80 25 g
2 Canned tunaパック 170 g ≈ $1.80 50 g
3 Cucumbers≈ $3.67 / kg 50 g
4 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.10 20 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

準備: ツナ缶を開けて液を捨て、きゅうりを洗って皮をむき、0.5cm厚の薄切りに切る。
混ぜる: ツナをヨーグルトと混ぜて、なめらかなペースト状にする。
組み立て: クラッカーにディップをのせ、上にきゅうりの薄切りをのせる。
提供: クラッカーをすぐに盛り付けて出す。

コツ

なぜこうするのか: Слей жидкость из тунца, иначе начинка размякнет и хлебцы станут влажными. Тунец в масле или воде — не важно, но жидкость убирай полностью.
代用できる材料: Йогурт замени на сметану (20 г) — будет гуще, но хлебцы не расползутся. Огурцы наливают воду — возьми соленый огурец и не мочи.
よくある失敗: Начинка вытекает из хлебцов — намазывай её тонким слоем, не набивай. Заметишь по мокрым краям через 5 минут.
保存と温め直し: Храни в холодильнике 1 день, в герметичном контейнере. Разогревай 30 секунд в микроволновке — огурец станет мягким.
合わせるもの: Подавай с чаем или кофе на работе, когда нужно быстро перекусить без посуды.