Tostadas crujientes con atún y pepino
Tostadas crujientes con relleno suave de atún en yogur y rodajas de pepino.
- Tiempo
- 5 min
- Porción
- 156 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.21
- Proteína
- 16 g
Ingredientes
- 1 Crispbreadpaquete 200 g ≈ $2.80 25 g
- 2 Canned tunapaquete 170 g ≈ $1.80 50 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 50 g
- 4 Plain yogurtpaquete 300 g ≈ $2.19 20 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Abre la lata de atún y escúrrelo; lava y pela el pepino y córtalo en rodajas de 0,5 cm.
Mezcla el atún con el yogur hasta obtener una mezcla homogénea.
Extiende el relleno sobre las tostadas y coloca encima las rodajas de pepino.
Sirve las tostadas de inmediato.
Consejos
- Por qué así
- Drain the tuna to avoid soggy crispbreads. Excess liquid makes the filling watery and ruins the texture.
- Sustituciones
- Use sour cream instead of yogurt for a thicker filling; swap cucumber for thinly sliced bell pepper if unavailable.
- Errores frecuentes
- Overmixing the tuna-yogurt blend creates air bubbles that pop when served; keep mixing gentle.
- Guardar y recalentar
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster for 30 seconds to crisp again.
- Con qué servir
- Pair with a cold glass of sparkling water or a simple green salad for a light lunch.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
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