吞拿鱼黄瓜脆饼

Name: 吞拿鱼黄瓜脆饼
Total time: 5 min
Yield: 1 份
Cuisine: 家常菜
Ingredients: Crispbread — 25 克; Canned tuna — 50 克; Cucumbers — 50 克; Plain yogurt — 20 克

脆饼配以酸奶基底的柔软吞拿鱼馅和黄瓜片。

烹饪时间: 5 分钟
份量: 156 kcal
材料: ≈ $1.20
蛋白质: 16 g

健康高蛋白快速无需烹饪

材料

1 Crispbread包装 200 克约等于 $2.80 25 克
2 Canned tuna包装 170 克约等于 $1.80 50 克
3 Cucumbers≈ $3.67 每千克 50 克
4 Plain yogurt包装 300 克约等于 $2.10 20 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

准备：打开吞拿鱼罐头并倒出汁液；清洗并去皮黄瓜，将黄瓜切成0.5厘米厚的片。
混合：把吞拿鱼和酸奶拌匀至均匀质地。
装配：将馅料抹在脆饼上，然后在上面放上黄瓜片。
上桌：立即食用脆饼。

小贴士

为什么这样做: Drain the tuna to avoid soggy crispbreads. Excess liquid makes the filling watery and ruins the texture.
可替换食材: Use sour cream instead of yogurt for a thicker filling; swap cucumber for thinly sliced bell pepper if unavailable.
常见错误: Overmixing the tuna-yogurt blend creates air bubbles that pop when served; keep mixing gentle.
保存与加热: Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster for 30 seconds to crisp again.
搭配建议: Pair with a cold glass of sparkling water or a simple green salad for a light lunch.