Crackers com atum e pepino
Crackers crocantes com recheio macio de atum à base de iogurte e fatias de pepino.
- Tempo
- 5 min
- Porção
- 156 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.21
- Proteína
- 16 g
Ingredientes
- 1 Crispbreadpacote 200 g ≈ $2.80 25 g
- 2 Canned tunapacote 170 g ≈ $1.80 50 g
- 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 50 g
- 4 Plain yogurtpacote 300 g ≈ $2.19 20 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Abra a lata de atum e escorra o líquido; lave e descasque o pepino, corte-o em fatias de 0,5 cm.
Misture: combine o atum com o iogurte até obter uma pasta homogênea.
Monte: espalhe o recheio sobre os crackers e cubra com as fatias de pepino.
Sirva os crackers imediatamente.
Dicas
- Porquê assim
- Drain the tuna to avoid soggy crispbreads. Excess liquid makes the filling watery and ruins the texture.
- Substituições
- Use sour cream instead of yogurt for a thicker filling; swap cucumber for thinly sliced bell pepper if unavailable.
- Erros comuns
- Overmixing the tuna-yogurt blend creates air bubbles that pop when served; keep mixing gentle.
- Guardar e reaquecer
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a toaster for 30 seconds to crisp again.
- Servir com
- Pair with a cold glass of sparkling water or a simple green salad for a light lunch.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
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