温かいホワイトビーンとベーコンのサラダ

1. 1 Baconパック 200 g ≈ $2.91 65 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
3. 3 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 17 g
4. 4 Khmeli-suneli 2 g
5. 5 Vinegar 9% 6 ml
6. 6 White pepper 2 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
8. 8 Baking soda 2 g
9. 9 Canned red beansパック 400 g ≈ $1.10 100 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ビーンを少量の重曹とともに茹でる（別々に5–7分ほど柔らかくなるまで軽く茹でる）

2. 玉ねぎをみじん切りにし、ベーコンを小さく刻んで、柔らかく金色になるまで炒める

3. クルミを香りが立つまで炒め、粗く刻む

4. ビーン、玉ねぎ、ベーコン、クルミをボウルに混ぜ合わせる

5. フメリ・スネリのスパイスを加え、新たにひいた黒胡椒とリンゴ酢を数滴かける