Теплий салат із фасолею, беконом та горіхами

1. 1 Baconупаковка 200 г ≈ $2.95 65 г
2. 2 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
3. 3 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 17 г
4. 4 Khmeli-suneli 2 г
5. 5 Vinegar 9% 6 мл
6. 6 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
7. 7 Canned red beansупаковка 400 г ≈ $1.10 150 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Бекон і цибулю нарізати дрібними шматочками. Часник подрібнити.

2. Бекон підсмажити на сухій сковорідці 5 хвилин до золотистої корочки, додати цибулю і смажити ще 4 хвилини до м'якості.

3. Грецькі горіхи підсмажити на сухій сковорідці 2 хвилини, охолодити і подрібнити.

4. Фасолю прополоснути, додати до бекону з часником і прогріти 3–4 хвилини.

5. Додати хмелі-сунелі, перець і оцет, перемішати і прогріти 1 хвилину.

6. Викласти салат на тарілку і посипати горіхами.