ベーコンとアボカド、赤キャベツのサラダ
パリッとしたベーコン、アボカド、赤キャベツ、きゅうりに、パン粉を焼いたクルミのような食感のトッピングをオリーブオイルドレッシングで和えたサラダ。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 621 kcal
- 材料
- ≈ $2.13
- タンパク質
- 15 g
材料
- 1 Baconパック 200 g ≈ $2.95 75 g
- 2 Avocadoパック 1 個 ≈ $1.20 0.5 個
- 3 Red cabbageパック 1 kg ≈ $2.00 60 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 50 g
- 5 Olive oil 10 ml
- 6 White breadパック 350 g ≈ $1.44 30 g
- 7 Pepper mix 2 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ベーコンを細長く切り、乾いたフライパンで5–6分間パリッと焼く。
ベーコンをキッチンペーパーの上に移し、余分な脂を落とす。
パンを小さく刻み、180℃のオーブンで7分間金色になるまで軽く焼く。
赤キャベツを薄く千切りにし、きゅうりを輪切りにする。
アボカドを半分に切り、種を取り除いて薄い輪切りにする。
赤キャベツ、きゅうり、アボカドにオリーブオイルと胡椒の混合スパイスを加え、よく和える。
上からベーコンとパン粉を散らし、すぐに召し上がれるようにする。
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