Жылу салат фасоль мен беконмен

1. 1 BaconҚаптамa 200 г ≈ $2.95 65 г
2. 2 Onions≈ $1.60 кг үшін 30 г
3. 3 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 17 г
4. 4 Khmeli-suneli 2 г
5. 5 Vinegar 9% 6 мл
6. 6 Garlic≈ $10.00 кг үшін 5 г
7. 7 Canned red beansҚаптамa 400 г ≈ $1.10 150 г
8. 8 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Беконды және пиязды шағын бөлшектерге кесіңіз. Күрішті ұсақтайыңыз.

2. Беконды құрғақ қазанда 5 минут қыздырып, қызылдандырған соң, пиязды қосып 4 минут қайнатыңыз, жұмсақ болғанша.

3. Жуан жүзім жемісін құрғақ қазанда 2 минут қыздырыңыз, суытып, үлкен бөлшекке ұсағыңыз.

4. Фасольді жуып, беконмен және күрішті қосқан қазанға қосыңыз, 3–4 минут жылуға қыздырыңыз.

5. Хмели-сунели, бұрыш және қызылша қосыңыз, араластырып 1 минут қыздырыңыз.

6. Салатты табаққа салып, жүзім жемісімен безеңіз.