アプリコットとレモンのクリームチーズオーブン

1. 1 Margarine 10 g
2. 2 Sugar 12 g
3. 3 Vanilla sugar 4 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
5. 5 Lemon≈ $4.70 / kg 15 g
6. 6 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 100 g
7. 7 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 12 g
8. 8 Apricots≈ $7.00 / kg 85 g
9. 9 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180°Cに予熱する。アプリコットを洗い、種を取り除き、半分に切る。レモンの皮を細かく削り取る。

2. 軟らかいマーガリンに砂糖とバニラシュガーを混ぜ、卵黄を加える。

3. クリームチーズに小麦粉とレモンの皮を混ぜ、卵黄の混合物と合わせて10分置く。

4. 卵白に塩を加え、ピークが立つまで泡立て、クリームチーズの混合物に優しく入れる。

5. 型にマーガリンを塗り、半分の生地を入れ、アプリコットをのせ、残りの生地で覆う。

6. 180°Cで40〜45分焼き、金色になるまで焼き上げる。10分冷まし、切り分ける。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。