ポテト入りラグマン

1. 1 Lambパック 600 g ≈ $11.00どの店にもあるわけではない：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 150 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 50 g
3. 3 Potatoes≈ $2.19 / kg 125 g
4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 55 g
5. 5 Pastaパック 450 g ≈ $1.37 40 g
6. 6 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 20 g
7. 7 Bay leaves 1 g
8. 8 Bell peppers≈ $6.00 / kg 65 g
9. 9 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml
11. 11 Salt 2 g
12. 12 Ground black pepper 1 g
13. 13 Tomatoes≈ $4.67 / kg 50 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 羊肉を小さな立方体に切り、玉ねぎ、ニンジン、ピーマン、トマト、ジャガイモを細い千切りまたは小さな立方体に切る。

2. 鍋に油を熱し、羊肉を8分間金色になるまで炒める。

3. 玉ねぎとニンジンを加え、5分間炒める。その後、ピーマン、トマト、トマトペースト、ニンニクを入れ、さらに3分間炒める。

4. 600mlの熱湯を注ぎ、ラブロフの葉、塩、コショウを加え、沸騰させた後、羊肉が柔らかくなるまで40分間煮込む。

5. ジャガイモを加え、15分間煮て完成させる。

6. 別の鍋で麺を8分間茹で、皿に盛り、ラグマンのスープをかける。