Қой етінің картопқа қосылғаны

1. 1 LambҚаптамa 600 г ≈ $11.00Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 135 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 кг үшін 155 г
3. 3 Onions≈ $1.60 кг үшін 30 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 кг үшін 50 г
5. 5 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 35 г
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 кг үшін 40 г
7. 7 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 35 г
9. 9 Olive oil 6 мл
10. 10 Sunflower oil 7 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қой етінің тұнбасын кесіп, пісіруге арналған табаға салып жібер

2. Олифаның майын құйып, қой етінің бетіне тегіс таратып жібер

3. Қызылшаны жарты айша кесіп, қой етінің үстіне салып жібер

4. Шампиньондарды жартылай кесіп, қызылшаның үстіне салып жібер

5. Помидорды бұрышқа кесіп, шампиньондардың үстіне шашыратып сал

6. Картопты бұрышқа кесіп, тұз, бидай ұны мен қой майын қосып, қайнатуға қой

7. 180-200°С температурада 60 минут қуырып пісір