Ягнятина під картоплею

1. 1 Lambупаковка 600 г ≈ $11.00Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 135 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 за кг 155 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 50 г
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 35 г
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 за кг 40 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 35 г
9. 9 Olive oil 6 мл
10. 10 Sunflower oil 7 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте ягнятину на шматочки та викладіть у форму для запікання

2. Змастіть оливковою олією та рівномірно розподіліть по м'ясу

3. Викладіть нарізаний цибулю півкільцями на ягнятину

4. Покладіть нарізані шампіньйони на цибулю

5. Наріжте помідори кубиками та розсипте по грибах

6. Додайте картоплю кубиками та приправу, доведіть до кипіння

7. Запікайте у розігрітій духовці при 180–200°C (350–400°F) 60 хвилин без кришки