Баранина под картофелем

1. 1 Баранинаупаковка 600 г ≈ $11.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 135 г
2. 2 Картофель≈ $2.15 за кг 155 г
3. 3 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
4. 4 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 50 г
5. 5 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 35 г
6. 6 Помидоры≈ $4.67 за кг 40 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 35 г
9. 9 Масло оливковое 6 мл
10. 10 Масло подсолнечное 7 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать баранину¹ кусочками и выложить в противень

2. Добавить масло оливковое и распределить по поверхности

3. Выложить лук³ репчатый полукольцами на баранину¹

4. Распределить шампиньоны⁴ сверху лука³

5. Нарезать помидоры⁶ кубиками и выложить на грибы

6. Довести до кипения, добавить картофель² дольками и специи

7. Тушить 60 минут при температуре 180-200 градусов