羊肉烤土豆
一道经典的烤羊肉配土豆、蔬菜和蘑菇的美味菜肴,在烤箱中缓慢烘烤而成。
- 烹饪时间
- 1 小时 20 分钟
- 份量
- 737 kcal
- 材料
- ≈ $4.25
- 蛋白质
- 38 g
材料
- 1 Lamb包装 600 克 约等于 $11.00并非每家店都有:Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 135 克
- 2 Potatoes≈ $2.15 每千克 155 克
- 3 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 50 克
- 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 35 克
- 6 Tomatoes≈ $4.67 每千克 40 克
- 7 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 8 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 35 克
- 9 Olive oil 6 毫升
- 10 Sunflower oil 7 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将羊肉切成块,铺在烤盘中
倒上橄榄油,均匀涂抹在羊肉上
将洋葱切成半圆片,铺在羊肉上
将香菇片放在洋葱上
将番茄切成小方块,撒在香菇上
加入土豆块和调料,烧开后
在180–200℃烤箱中不盖盖烤60分钟
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